PANETONE

Os Segredos dos Panetones de Industrializados

Os Segredos dos Panetones de Industrializados

Olá, Sou Anna Riccio! Olá! Eu sou Anna Riccio, apaixonada pela arte da panificação e criadora da escola Love Bakes, especializada em pão de fermentação natural. Minha jornada me levou a viajar pelo mundo para aprender com os melhores padeiros sobre a arte de fazer pães naturais. Hoje, com mais de 11.500 alunos, estou aqui para compartilhar com vocês as maravilhas dos panetones de fermentação natural. A Magia do Panetone de Fermentação Natural Os panetones são mais do que um mero item de Natal; eles Continue lendo

A História Não Contada do Panetone: A Jornada de Descoberta com Anna Riccio

A História Não Contada do Panetone: A Jornada de Descoberta com Anna Riccio

Introdução Olá, sou Anna Riccio, fundadora da escola Love Bakes. Em minha jornada, já ensinei mais de 11.500 pessoas a fazer pães de fermentação natural. Hoje, quero compartilhar com você minha paixão pelos panetones artesanais e a arte da fermentação natural. Vamos juntos desvendar a magia por trás dessas delícias. Minha História com a Panificação Desde pequena, sempre estive cercada pelo aroma e pela arte da panificação. Minha família italiana mantinha viva a tradição de fazer pães e panetones em casa. Essas experiências moldaram meu Continue lendo